ドリンク
スペインワインを中心に、種類豊富に取り揃えております。
■とりあえずスペインビール&ハイボール
・☆スペイン産樽生ビール エストレージャ・ガリシア
グラス【小】 600円(税込)
グラス 890円(税込)
スペインの樽生ビール
エストレージャ・ガリシアとは「ガリシアの星」という意味
さっぱりとした苦味、すっきりとした喉越し、ホップの効いた芳醇な味わいのラガービール
・★スペイン産ビール アルハンブラ
小瓶330m 890円(税込)
グラナダ産 苦みとコクの絶妙なバランスがクセになるビール
・☆スペイン産黒ビール マオウ・マエストラ・ドゥンケル
小瓶330m 1,280円(税込)
マドリード産 香ばしさと苦味のバランスのとれたダークラガービール
・★スペインビール モリッツ
小瓶330m 1,280円(税込)
バルセロナ産 プレミアムビール。ほのかに甘味を含んだ非常に飲みやすいラガー
・☆エストレージャ・ガリシア0.0 【ノンアルコールビール】
小瓶250m 880円(税込)
バルセロナ発 天然水仕込みのノンアルコールビール
■TERATERAの自家製サングリア
・☆自家製サングリア
グラス 780円(税込)
デカンタ 500ml 3,000円(税込)
(3種類から選べます)
赤はリンゴのサングリア。
白は桃のサングリア、グレープフルーツのサングリア。
■カクテル・その他
シュワッとしたリンゴのお酒。爽やかでフルーティなやや甘口
スペイン版ハイボール♪シェリー酒(ティオペペ)+ソーダ
・★カシスのカクテル/ライチのカクテル/ピーチのカクテル/ウォッカのカクテル
各 790円(税込)
お好きなジュースやソーダで割ります♪
・☆スペイン産ジントニック
790~1,100円(税込)
スペイン産のジン スッキリ飲みやすいです
・★スペイン産ベルモット(ドライorスイート)
890円(税込)
ガリシア産アルバリーニョのベルモット(白ワインに香草やスパイスを配合して造るフレーバードワイン)ロックやソーダ割りがオススメ
■TERATERAおすすめグラスワイン
・【カヴァ】CAVA(スペイン産スパークリングワイン)
グラス 750円(税込)
フレッシュな酸が特徴のスペインのスパークリングワイン
・【ハウス白ワイン】ロス・コンデス・ブランコ
グラス 750円(税込)
デカンタ 2,900円(税込)
シャルドネ種マカベオ種
バラやジャスミンなどのお花やリンゴのような新鮮なフルーツのアロマ
フレッシュで滑らかな口当たりで、フルーティな香りと酸味とのバランスがよくとれた白ワイン
・【おすすめ白ワイン】ウエージャセレクション メルセゲラ
グラス 880円(税込)
デカンタ500ml 3,400円(税込)
メルセゲラ種
フレッシュな果実の香りにフローラル。
キリッとして食事と楽しめる辛口白ワイン
・【ハウス赤ワイン】カバジェロ・イダルゴ・ティント
グラス 750円(税込)
デカンタ 2,900円(税込)
テンプラニージョ種
少し紫がかったガーネット色。ストロベリーやプラムなどの香りにエレガントなタンニンと程良い酸味が調和したミディアムボディ。
・【おススメ赤ワイン】 ラ・プランタ
グラス 950円(税込)
デカンタ 3,700円(税込)
テンプラニージョ100%/しっかりしたミディアムボディの赤。
滑らかな飲み口に始まり赤い果実、フレッシュなブラックベリー、柑橘系を思わせる香りやヴァニラとクローブなどの混ざり合ったチェリーの風味。
濃厚な果実味とスパイシーな風味がどんなお料理とも相性バツグンです
・≪週末限定♪≫ ソムリエ特選グラスワイン
グラス 1000円~
週末限定で美味しいワインをご紹介します♪売切れ御免です。
・【シェリー】グラス・シェリー
グラス 890円~
食前酒~食後酒までスペイン特産の酒強化ワイン。マンサニージャ・フィノ・アモンティリヤード・オロロソなど・・・。詳細はメニューをご覧ください♪
・【食後酒】オルホ・デ・ガリシア・ブランカ
グラス 1,000円(税込)
アルパリーニョ種100%から造ったオルホ。スペイン版グラッパ(搾りかすブランデー)
■スペインのスパークリングワインCAVA(こちらに載ってないワインもあります)
・☆カイルスブリュットナツレ
ボトル 4,000円(税込)
口に含むと心地よい泡を感じながら酸がバランスよく広がっていく
シャープながら骨格のある飽きない味わい
・★ロベジャ ブリュット インペリアル
ボトル 6,600円(税込)
控えめな酸味とやさしい甘みのバランスが良く、後味にカヴァ特殊のオリーブのような旨味が残ります。
・☆トレジョ・ブリュット レセルヴァ
ボトル 7,200円(税込)
手摘みで収穫して丁寧に造られたカヴァ心地良い軽やかな味わい。しっかりとした酸を持つ辛口
・★トレジョ・ブリュット ナツレ
ボトル 8,600円(税込)
伝統的な手作業へのこだわりをもって造られ、細かな泡、切れ味のある味わいが楽しめる辛口タイプ
■シェリー酒(スペインといえばシェリー酒)
スペインのアンダルシア地方で造られる白ワインの1種です。
酒強化ワインのひとつですが、ざっくり言うと白ワインにブランデーなど加えてアルコール度数を高めています。
辛口~甘口まで幅広い種類があり、食前酒、食中酒、食後酒として楽しめるお酒です。
この機会に色々と飲み比べて楽しんでみてくださいませ。
すっきり辛口2種飲み比べセット(マンサニージャ・フィノ)880円
辛口3種飲み比べセット(フィノ・アモンティリヤード・オロロソ)1,320円
辛~甘4種飲み比べセット(フィノ・アモンティリヤード・オロロソ・クリーム)1,650円
お好み3種飲み比べセット1320円/お好み4種飲み比べセット1,650円
・★マンサニージャ・チャリート/☆フィノ・パネサ
マンサニージャグラス 890円(税込)
フィノグラス 890円(税込)
★マンサニージャはシャープな香りとキリッとした軽やかな味わいの辛口シェリー。潮のニュアンス。食前酒向き
☆フィノはすっきりとした辛口のシェリー。シャープでデリケートなアーモンドのような香り。辛口で軽い口当たり。
・★バロン・ミカエラ・アモンテリャード/☆バロン・ミカエラ・オロロソ
グラス 890円(税込)
アモンティリヤードはフィノタイプから熟成が1段階進んだタイプ。木の実の香り豊かで繊細な香りと適度な琥珀色で繊細なシャープさのあるヘーゼルナッツのような香り、辛口。
オロロソはよく熟成された心地良い香りが楽しめる気品あふれるやや辛口のシェリー。
・★モレニ-タ・クリーム/☆ペドロ・ヒメネス
モレニータクリーム 890円(税込)
ペドロ・ヒメネス 850円(税込)
★モレニータ・クリームは食後酒向き、甘口。オロロソにペドロ・ヒメネスを添加して造られる甘口のシェリー。
干し葡萄を思わせる凝縮した豊かで淡い香りがあり、芳醇でリッチな味わい。
☆ペドロ・ヒメネスは食後酒向き、甘口。かなり濃い色。古いソレラのトーストのアロマ、レーズン、蜂蜜、甘草を起こさせる。味わいは濃くシルキー、非常に甘い。
■スペイン産白ワイン(こちらに載っていないワインもあります)
・☆ロス・コンデス・ブランコ
ボトル 3,700円(税込)
カタルーニャ産マカベオ種、シャルドネ種。フレッシュで滑らかな口当たりでフルーティーな香りと酸味のバランスがよくとれた白ワイン。
・★シネラ・ガルナッチャ・ブランカ
ボトル 3,700円(税込)
カタルーニャ産ガルナッチャブランカ種。柑橘系フローラルなアロマ、フレッシュな酸、ミネラリーな爽やかさを併せ持つワイン
・☆オチョア・ブランコ
ボトル 4,900円(税込)
ナヴァーラ産ビウラ種シャルドネ種モスカテル種。甘いフルーツや華やかな花のような香り。フレッシュな辛口です。
・★トレジョ・ブランク・トランキジェ
ボトル 4,900円(税込)
ぺネデス産チャレッロ種マカベオ種パレリャーダ種。フレッシュで酸がしっかりとしたドライな味わいの白ワインです。
・★オチョア・ウヴァドブレ
ボトル 6,300円(税込)
ナヴァーラ産ビオニエ種ビウラ種。熟した果実の印象とフレッシュな酸のバランスが非常によくどんな料理にも相性抜群です。
・★マーティン・コダック
ボトル 6,300円(税込)
リアスバイシャス産アルバリーニョ種。柑橘系のフルーツ、カモミールなどのハーブの香り。しっかりとしたこくのある辛口。
・☆ヴィニャ・ヴェリタス
ボトル 7,800円(税込)
ピニサレム・マジョルカ、モル種。新樽での発酵によるバニラやナッツの香りが特徴。上品な酸味の辛口です。
■スペイン産ロゼワイン
・★オチョア・ロサード
ボトル 4,800円(税込)
ナヴァーラ産ガルナッチャ種、テンプラニージョ種。イチゴやフランボワーズの赤果実のアロマが心地よく、優しくフレッシュな味わい。
・☆クリスティアリ・ロゼ
ボトル 5,500円(税込)
コステル デル セグレ、カベルネ・ソーヴィニヨン種 メルロ種上品な果実味とまろやかな酸味が溶け合った上質な味わい。
■スペイン産赤ワイン(こちらに載っていないワインもあります)
・☆ロス・コンテス・ティント
ボトル 3,700円(税込)
カタルーニャ産テンプラニージョ種若々しくフレッシュで、程よい酸味と果実味の心地いいワイン
・★カニャルバ・テンプラニーリョ・カベルネソーヴィニヨン
ボトル 4,200円(税込)
エストゥレマドゥーラ産 テンプラニージョ種カベルネソービニヨン種果実味が控えめなので、さっぱりと味わえるミディアムボディのワイン
リベラ・デル・ドゥエロ、テンプラニージョ種。深みがありながらフルーティなワインを目指し造られたこのワインは赤い果実。フレッシュなブラックベリークロープの混ざりあった風味。濃厚な果実味とスパイシーな風味がどんな料理とも相性抜群です。
・★オチョア・ミル・グラシアス
ボトル 5,900円(税込)
ナヴァーラ産グラシアーノ種凝縮感がありながら、やわらかな赤ワイン。 女性醸造家が感謝の意を込めて造った素敵なワイン
・☆オンダーレ レセルバ
ボトル 7,800円(税込)
リオハ産テンプラニージョ種主体。芳醇な香りと上品で滑らかなタンニン。味わいのバランスが非常によくとれているワイン。
・★マシア エスプラネス
ボトル 9,500円(税込)
モンサン、メルロ種、カベルネソーヴィニヨン種主体。ベリー種の濃厚な香りが感じられ、アロマなどの余韻が長く感じることのできる構成のしっかりとした赤ワインです。
・☆アルスアガ・クリアンサ
ボトル 9,500円(税込)
リベラ・デル・ドゥエロ産テンプラニージョ種カベルネソーヴィニヨン種。フルーティーで熟したプラムやブラックベリージャムのような果実味。エレガントなタンニンが特徴的です。
■ノンアルコール
・ジンジャーエール(甘口or辛口)/コカ・コーラ
各 600円(税込)
・ウーロン茶/グレープジュース/オレンジジュース/アップルジュース/グレープフルーツジュース
各 550円(税込)
カシスやピーチ、ストロベリーのノンアルコールカクテル